这种被北方人误会的清明美食,其实真的很好吃!
“梨花风起正清明,游子寻春半出城。”作为二十四节气之一的清明,是我国重要的传统节日。北方过清明的食俗相对较少,但在南方的许多地区,过清明节都要吃专属节令食品——青团。由于青团往往处于北方人的食物盲区,
阅读全文“梨花风起正清明,游子寻春半出城。”作为二十四节气之一的清明,是我国重要的传统节日。北方过清明的食俗相对较少,但在南方的许多地区,过清明节都要吃专属节令食品——青团。由于青团往往处于北方人的食物盲区,
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阅读全文从唐代到明清,中国古人为了更好地适应当时当地的气候环境,不断调整建筑屋顶坡度,以应对气候变化带来的百年尺度的降雪变化,维持建筑安全并减少维修成本。古建筑屋顶的设计与气候变化有什么关系?这是中国科学院院
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阅读全文3 月 30 日,随着最后一根钢管焊接完成,广西深海管网项目管道安装实现全线贯通,项目建设取得重大进展。该工程是目前我国最长的深海市政管网隧道,设计排水规模达每日 40 万吨,建设管线全长 7.917
阅读全文很多科幻作品中都有关于冷冻睡眠的桥段:船员进入睡眠舱后,身体机能被暂停,直至飞船完成长达数十年的漫长航行,在抵达目标星球后才被重新唤醒。在现实中,也有一些绝症患者通过冷冻的方式保存了自己的大脑,等待将
阅读全文中国自主研制的超大直径盾构机“奋楫号”日前在江苏南通顺利下线,将被用于盐宜高铁长江隧道工程,该工程是国内首条采用承插式管片的高铁盾构隧道。隧道以盾构法穿越长江,需独头掘进 6710 米,最大埋深 71
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阅读全文西湖大学杨剑教授研究团队与合作者开发出基于泛基因组的联合组装(PIGA)新方法,成功构建了目前全球规模最大的人类泛基因组,并发现人类基因组中约 13% 的未知序列,为遗传疾病诊断与精准医疗提供了关键支
阅读全文春天!终于!真的来了!短暂的春天,有一类食物,赏味期虽然同样短暂,但绝不能错过,那就是——芽苗菜。所谓“芽苗菜”,是指特定蔬菜刚刚萌出时长出的嫩芽和小苗,具体可以再细分为“芽菜”和“苗菜”,前者食用部
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阅读全文科学家利用美国国家航空航天局(NASA)“毅力”号火星车的分析结果,首次揭示了古代火星的化学组成。他们在内雷特瓦峡谷发现富含镍的火星岩石,其中一些化学成分和结构,与地球沉积岩中硫化铁矿物特征存在相似性
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